食べるだけで汗が出る…、デブあるあるですが、そんな私が、この夏クールに推したいのがコレ!
【和風冷やしラーメン】
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どーん!
日本のみならず世界にも羽ばたく【喜多方】の味
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シンプルな構成ながら、ふつうのラーメンには入ってない~“氷”!!!
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冷やし中華でもない【冷やしラーメン】の実力は!?
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食べる前に心配してた「冷やし中華みたいに酸っぱくてムセる」こともなく、
むせって鼻から麺を出すこともなく、
「どれどれ、これが冷やしラーメンというものかー」
(五郎ちゃん風)と、ひとり悦に入れるほど。
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公式のメニューを見ると…オーソドックスな【喜多方ラーメン】がチャーシュー5枚。
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さらに【焼豚ラーメン】となると13枚も!
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※おそらく重さ&形&大きさで枚数は変わると思います。
チャーシューにワサビ!
チャーシューにわさびをチョンと載せて、口に運んでみると・・・
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そこにワサビ、、、、コレがまた合う!
お昼だというのにビールを注文したくなるレベル!
冷たいラーメンをすすり、
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チャーシューをワサビでいただく。
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コレで終わりじゃない!俺流の食べ方
もはや【坂内】の虜となった私は、チャーシューに次ぐ実力派トッピング【ピリ辛ネギ】を投入するのであります!
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どれどれ・・・うん俺、名采配。
人気トッピング【ピリ辛ネギ】は、通常の温かいラーメンだと“シャキシャキ⇒しんなり”の2つの顔を楽しめますが、【和風冷やしラーメン】だと、シャキシャキのまんま!!
冷たいスープの表面を、ラー油が滑走!! 合わないワケがない!!!
「すいませーん、【ミニ炙り焼豚ご飯】追加でー」
【坂内豆知識その2】水がお茶
この店舗、東南アジア系の妙齢な女性たちがフロアを担当しているのですが、お茶をこまめに持って来てくれるのが好印象。しかも愛嬌は◎。
んで、2杯めのお茶をもらったところで【ミニ炙り焼豚ご飯】の到着!
これまた暴力的な見た目!!!
チャーシューがあるのに、なぜ、この丼を追加したのか?
太ってるから???
えぇ確かに太ってますが、それだけじゃございません。
数多くの修羅場(食事)をくぐり抜け、ひと財産(おなかの肉)を得た私の経験と勘が、
「麺を食べ終わったあとのスープと合いそう」と言っているのでございます。
うーん、ぴったんこー。
涼しげながらもしっかり味のスープに、醤油ベースのあまからダレがかかったチャーシュー。そしてその絶品タレがかかったご飯にネギを混ぜながらかっこむ! んでスープを口の中の投入!!!。
とか思ってるうちに完食。
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追加注文しすぎかっ!!気になるお会計の金額は?
★本日の収穫
【和風冷やしラーメン】 750円
【ミニ炙り焼豚丼】 180円
【ピリ辛ねぎ】 160円
合計 1090円
クーポン利用 -140円
お支払い 950円引用元: 喜多方ラーメン 坂内公式サイトメニュー
ネットで無料会員に登録すると2週間に1回ぐらいクーポンが送られてきます。今回はそれを使って140円引き。ギリギリ1,000円未満に抑えました!(嫁宛てのコメント)